©John Dory
Fine dining in hartje Gent
John Dory, of zonnevis in het Engels, is, hoe kan het ook anders, een visrestaurant. Hier staan persoonlijke bediening en duurzaamheid van de producten centraal.
Lees meer
Kan groepen tot 24 personen ontvangen.
Kok Louis Snauwaert heeft zich tot doel gezet de mensen opnieuw vis te leren eten. De vis die je hier op je bord krijgt, komt uit de Noordzee en wordt met de lijn gevangen. Louis maakt zoveel mogelijk gebruik van lokale producten en bakt zelf zijn brood.
In dit kleine gezellige restaurant geniet je van een 3-, 4- of 5-gangenmenu met aangepaste dranken. Er is mogelijkheid om een extra gang toe te voegen.
Ben je allergisch of eet je liever vegetarisch? Laat het dan weten.