Mis­si­on Masa­la

Mission Masala zag het licht als foodtruck op het Gentse foodtruckfestival Barrio Cantina. Hier kun je authentieke Indische gerechten in een modern jasje proeven. Op de menukaart staan traditionele Indische gerechten bereid met een moderne twist. Je vindt er ook vegetarische en veganistische opties.

Tip: probeer zeker de 48 uur gemarineerde butter chicken, het is een van de klassiekers op de kaart.